Une formation proposée par la Chambre d’Agriculture et pensée pour les agriculteurs exerçant une activité de débit de boissons dans le cadre de leur activité agritouristique : ferme auberge, événementiel à la ferme, repas à la ferme, traiteur.
La Chambre d’Agriculture organise une formation les lundi 15, mardi 16 , jeudi 17 avril 2024 intitulée « Permis d’exploiter » – Obtenir l’autorisation pour servir des boissons alcoolisées » à la Chambre d’Agriculture à Tulle.
Au programme :
- Le cadre administratif et réglementaire
- Les obligations réglementaires concernant la/les licences et le fonctionnement des licences
- Les évolutions réglementaires et organisation de la déclaration
- La mise en place de cette réglementation adaptée aux directives préfectorales
- La connaissance, mesure et appréhension des questions de santé publique
- Les réglementations et protection en lien avec son environnement
- La réglementation pour éviter les sanctions
- La réglementation locale
Le coût pour cette formation est de 100€ pour les adhérents VIVEA, 700€ pour les autres (possibilité de prise en charge par les autres OPCO > se rapprocher de votre organisme).
INFO +
Pour tous renseignements, contactez Mathieu Chaveroux, Conseiller spécialisé circuits courts – responsable de stage :
